Ensalada de sandía y queso fresco

14/06/2017
  • Os traemos una ensalda muy refrescante, sabrosa y nutritiva para los días calurosos. La sandía es la fruta de temporada, incorporarla a nuestros platos puede ser una buena opción, por ejemplo en las ensaladas. Esta que os traemos es un entrante fácil y rápido de preparar. Cada uno puede añadirle los variantes que desee.

    Ingredientes:

    • 2 cortes grandes de sandía.
    • 1 trozo grande de queso (freso, feta…).
    • 1 manojo de menta fresca.
    • 50 gramos de frutos secos variados.
    • Aceite de oliva.
    • 1 cucharada de miel.
    • 1 limón.
    • Sal y pimienta molidas.

    Modo de preparación:

    • Quitar las pipas de la sandía y trocear.
    • Cortar el queso elegido en forma de dados. Disponer sobre una bandeja
    • Espolvorear en esta los frutos secos y las hojas de menta picada.
    • Preparar la vinagreta con aceite, miel, un chorrito de limón, sal y pimienta.
    • Aderezar la ensalada con la vinagreta.
sandía

This is a unique website which will require a more modern browser to work!

Please upgrade today!

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR