Granizado de sandía con frutos rojos

26/07/2017
  • Lo único que apetece como postre en esta época de verano es algo frío, y no hay nada más delicioso y fresco que un granizado de sandía con frutos rojos. Un postre rápido y original que gustara a todo el mundo.

    Ingredientes:

    • ½ sandia
    • 150 gr de frutos rojos variados
    • 2 cucharadas soperas de azúcar
    • Yogurt (opcional)
    • 1 cucharada de mermelada liquida de arándanos

    Elaboración:

    • Trocear la sandía habiéndole quitado todas las pepitas previamente.
    • Arrojar en una batidora y mezclar con el azúcar. Seguidamente triturar.
    • Congelar y revisar la mezcla a los 45 minutos para que no se congele del todo.
    • Remover con la ayuda de algún utensilio para conseguir la textura de granizado.
    • Servir en una copa el granizado, junto con la mermelada liquida, y algunos trozos de frutos rojos. Si queremos, podemos echar una pequeña cantidad de yogurt en el centro.
Frambuesas

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